目前日期文章:200608 (32)

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之前已經說過了,學會維也納炸豬排跟炸Cheese之後,其實你就幾乎等於學會歐洲大半的炸物了(因為基本的裹粉油炸動作是完全相同的),剩下的只需要學習各種地方菜粉下面包的東西的變化,加上一點創意,以及trial & error,就對了!

我們先以餐廳吃的到,一般人以為很難做的“藍帶豬排“為例:

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教完維也納炸肉排,我們今天來教炸起司,等這兩樣都學會了後,其實基本上歐洲所有的炸物就差不多都會了∼

材料:

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Cher - Different Kind Of Love Song (Ralphie Rosario Alternative Vocal Mix)


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到過南德一帶到奧地利旅遊的人,除了巴伐力亞高原頂頂有名的“德國豬腳“等烤式豬肉之外,像盤子一樣大的薄片維也納炸豬排大概是另一道這個地區赫赫有名的地方菜。而隨著當年奧匈帝國的合一,尤其跟奧地利接壤的匈牙利鄉下也就當然地承襲了這道菜。(忘了以前介紹過匈牙利甜點Palacsinta沒有,此道菜在奧地利叫做Palatschinken,是另一道奧匈帝國時反向過去的菜)

材料:

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一下祭出了五篇大長篇,不管是覺得看了很有收穫很有感觸,不管是引起怎樣的討論迴響,畢竟都是個含有太多個也太深入的話題的文章,快快送上篇輕鬆不用動腦的電影介紹後,來附帶我們的Delicious下的第二個單元Eye Candy的第一人Robert Hoffman。
(第一個單元取名叫做Yummy Man,第一人是Channing Tatum,沒看到的記得回去看一下:
http://mypaper.pchome.com.tw/news/marsvenus/3/1272250991/20060812105249/ p.s帥成這樣你們沒有人回任何一個留言,真是太沒天良了!!!)

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因朋友來作客,我才知道原來我們這邊已經出DVD的電影She’s the man稍早在六月份左右才當暑期片上映,而且,還有個很怪的翻譯名字叫做“足球尤物“。

稍微在網路上瀏覽後才發現,香港/大陸地區有個更難聽卻其實比較符合電影精神的翻譯名“假小子“。

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我從來不愛小孩、甚至討厭小孩,就像Sex and The City的Samantha一樣覺得小孩都是惡魔,在餐廳在到處公共場所亂鬧不守秩序沒教養沒規舉disturbing people又製造各種麻煩的惡魔。不過因這台灣老大姐的故事讓我開始去揣摩,那麼歐洲人當他們離婚後,男人需要跟老婆前段婚姻帶來的小孩一起生活甚至撫養他們的心情是怎麼調整的,是怎麼接受的,又這是什麼樣的一種愛才做的到的?

顯然,這絕對不是台灣老大姐的私心私愛,不是那種覺得這不是我己出且還是來搶我(老公)的財產來散財來製造我麻煩所以討厭到希望眼不見為淨地直接把人家趕出去的自私心理。

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我一直有個交情還不錯的女性朋友住在德西,因為過去一起工作然後差不多同時一起出國,又談起異國戀愛而一直保持連絡 -- 雖然通常都是朋友打國際長途電話過來,也通常都是他在抱怨他的德國男友的種種(第一篇提到的德國男人有commitment issue以及德國社會狀況的,有蠻大的一部份就是這個朋友來的,說起來不知是彼女運氣衰還是他專吸引同一類的人,我就不得而知了)。

朋友的男友住在德東,因工作相識,相識之後竟然花了長達一年半的時間才決定coupling,確認了彼此是“男女朋友“的身分(想想時下年輕人可以在剛認識就隨便說出“我喜歡你,我們交往試試看吧!“或甚至有什麼“網路認識的boyfriend“,這兩年的relationship前置作業期顯然讓他們當場變成石器時代的遠古人類...)。

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在丈母娘來訪的最後一週,一日小兒子說要陪我去樓下的小雜貨超商買sour cream,匈牙利先生在小兒子央求不過之下答應他可以陪我出門,但要求他不准哭鬧吵著要買糖吃。結果沒想到一到雜貨店,看著琳琅滿目的糖果的小兒子竟然左手東抓一個右手西捉一個地問我可不可以買這買那,在我反問:“你不是答應你爸爸說今天要吃飯了所以不准買糖果?“,小兒子竟開始哭鬧說:“那不算數!因為之前不知道這邊有這麼多糖果“(這是什麼鬼理由?!)

因為本來其實就也只帶剛剛好夠的錢去買sour cream跟一點雜貨,加上早就覺得這永遠只有任性以為要什麼就可以有什麼的小孩早就被寵到沒有家教沒有天良,於是想趁機給予機會教育開始講點道理。

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時間過的真快,2006年竟然已經過去一大半了,不過不管怎麼說,在八月份就出2007年的年曆還是給他太快了一點...

FDNY(紐約消防隊)卻顯然不這樣想,不但提早了四個月就搶先出了下年度的年曆,還將在下下週八月27日(周日)在NJ的Six Flags舉辦“簽名會“。

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[寫在前面] 這篇其實算是Interlude,因為算是事件引發的感想,卻其實並不真的完全跟我跟匈牙利先生的事有很大的關連(這邊指的關連是指我想大家很關心的應該在到底我跟匈牙利先生是決定分了還是我說出那些話之後事情是怎麼演變的..)


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如果你以為在丈母娘來的幾週裡,我就是這樣跟丈母娘輪流煮煮菜做中西交流,然後跟匈牙利先生輪流接孩子跟帶帶陪陪孩子,輕輕鬆鬆就愉快地渡過了這段期間,那你就錯了。

隨著孩子天天在家出沒,除了一下晚飯前想去足球場踢足球,一下想去游泳池游泳的需要額外付出陪孩子玩耍的體力消耗外,精神上的折磨才是真正的事大...


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記得以前就曾經說過匈牙利先生的哥哥結過兩次婚,生的孩子在離婚後都由前妻撫養;而匈牙利先生在多倫多的幾個straight朋友都有二度結婚、然後發生第二任老公生活在一起的孩子是由老婆前個婚姻帶過來的,同時自己的孩子則由前妻給帶走,並跟前妻的梅開二度先生生活在一起的狀況。
一直到我跟匈牙利先生回去匈牙利探親,才發現原來這並不是什麼單一特殊事件,而是恐怕有一半匈牙利先生的親朋好友都這樣。甚至,其實連匈牙利先生的爸爸都結過兩次婚,而匈牙利先生也有同父異母的哥哥跟姊姊。

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我們以前說過野史裡面匈牙利跟中國古代外患匈奴的相關連結與歷史,不管匈牙利民族到底從哪而來,他跟整個歐洲其他地區完全不同的文化語言風俗習慣都的確在在顯示跟中國北邊到西域一代的遊牧民族有關連,也同時在食物上當然有不少影響而有相似之處。

舉例以前說過的,放眼望去歐洲沒有什麼別的地方會有糯米腸這種東西,就只有匈牙利把米放進大腸裡跟肉包起來;同時如我們日本關東煮裡面的包肉捲心菜,也一直是匈牙利在歐陸赫赫有名的食物之一。其他處理食物的方法如燉的東西之多,也絕非其他愛吃生冷食物或只會水煮、炸或隨便grill一下要不就roast的歐洲國家可比擬。

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Rihanna - Unfaithful (Tony Moran Club Mix)

本來其實是該貼趁匈牙利先生出國時好好整理思緒跟所有想寫的東西而完成的“我的和番日記“大長篇(共有五篇),不過在明日報恢復後一口氣貼完之前這段沒辦法貼文章的時間裡到處上國外blog整理出來的大事報以及其他的心得整理(主要是Lance Bass出櫃的事件)後,突然發現沒想到這個站已經要滿300篇文章了。雖然先前的299篇entry不一定都是真的寫作文,不過三年多一點點的時間來這樣也是個不小的成績單,所以想想來個比較特別的東西。

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  • Aug 13 Sun 2006 22:42
  • P-Town



這超級男孩N Sync團員Lance Bass跟男友出遊被抓到的P-Town,國內大概是不大熟悉,今天上了flickr隨便找了點照片,來簡短的跟大家介紹一下好了。

P-Town全名是Provincetown,位於美國麻州,在麻州右邊那一小段突起的Cape Cod的頂點位置,全鎮人口不過三千人左右,但卻因好風光致力開展觀光事業而成為美國最重要的幾個gay getaway之一。

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前面交代了這次Out Games時Montreal做的防範愛滋宣導影片跟海報,之前也其實有不少人介紹過這支已經在網路上流傳已久的sugar baby love愛滋宣導短片(http://www.wretch.cc/blog/dieselboy&article_id=4130908),不過比起那支可愛的卡通,我卻比較喜歡下面兩支廣告宣導片,除了第一支比卡通更有養眼的hot sex片段外,sugar baby love或多或少讓我有種同志都這樣亂搞的負面形象的感覺...

Unprotected sex

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Montreal是個保存古蹟相當良好,卻同時又有非常多新式(甚至是實驗性質)建築的都市。

夏天在Montreal步行尤其舒服,整個城市要山有山要水有水,要血拼有血拼,要郊外有郊外,要賭城,也有賭城!!

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當一個城市同時擠滿萬名(甚至數十萬名)gaymen時,最該注意的是什麼?

沒有錯,那就是safe sex了!!

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Again, 因為我們”偉大的明日報”,本來準備好的報導從開幕都已經閉幕了...

不過不管怎麼說,Montreal這次是再度交出一張非常漂亮的成績單,再次證明他是北美最會辦活動的城市之一!!

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